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Stop all’invasione del cemento sulle coste, spiagge libere e rinaturalizzate, demolizioni...
Il futuro delle straordinarie coste che baciano il mare italiano è segnato da una serie di regole che hanno ormai impresso una svolta: stop...
Lo street food conquista gli chef italiani e diventa sempre più...
ROMA – Cibo da strada, sì, ma di qualità, spesso biologico e a chilometro zero: la Guida Street Food del Gambero Rosso ci conduce...
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SALENTO - Come ogni anno, anche questa volta si rinfocolano le polemiche sui prezzi alle stelle nei lidi leccesi. In effetti, qualcuno sta cercando...
I ristoranti di qualità diventano sempre più “green”: le “Stelle Verdi...
Anche per i ristoranti stellati i temi della sostenibilità, dell’uso di prodotti bio, della lotta agli sprechi alimentari sono diventati centrali. BioGreenItaly vuole esaltare...
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VICENZA - Gli intenditori di vino devono saper distinguere anche quello naturale dal biologico: non bisogna equivocare. Il biologico evita sostanze nocive nella produzione,...
Italia con la più bassa autonomia energetica d’Europa: con le rinnovabili...
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La moda diventa sempre più sostenibile: dalla svolta di Armani, che...
MILANO - L’idea di sostenibilità di Giorgio Armani si incentra sulla qualità dei tessuti, sul riciclo e sulla capacità dei prodotti di diventare rifiuto...
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SHANDONG - In Italia se ne parla ancora poco, ma accanto all’eolico galleggiante si sta facendo strada anche la tecnologia del fotovoltaico in acqua....
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GALLIPOLI - In questi anni la sensibilità ai temi green è maturata sempre di più: quasi tutti gli amministratori locali puntano sul turismo ecosostenibile,...
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